男子点外卖时吃出刀片，商家仅赔偿100元，回应称刀片并非店内物品

据“点时新闻”报道，四川宜宾的王先生通过社交平台发布视频，称自己在外卖餐品里意外发现了刀片，由此对涉事商家的食品卫生安全状况提出质疑。

王先生向记者表示，11月13日晚上7点前后，他下班之后点了一份抄手外卖。当吃到第三个抄手时，嘴里忽然咬到了硬物，吐出来仔细一看，发现居然是刀片，他的牙龈也因此被擦伤出血了。

王先生推测，肉馅里的刀片很可能是商家绞馅机上的零件，因操作疏忽掉进肉馅，之后被包进了抄手。发现问题后，他第一时间联系了商家，可对方称自己只是普通员工，得向上级汇报，之后就没了消息。无奈之下，王先生又向外卖平台求助，平台提出可以通过商家保险赔偿100多元，但这样的解决方案让他难以认同。

王先生气愤地表示：“这么大的刀片都能混进馅料里，这食品安全问题也太严重了，完全不达标！”他既愤怒又感到后怕，坦言幸好当时抄手比较烫，自己咀嚼得慢，要是像往常一样一口吞下去，那后果真是不敢想象。王先生认为，依据相关食品安全法规，商家至少应该赔偿他1000元。

记者就此事联系了涉事的戒抄手店铺，工作人员回应称，那块刀片看起来不像是他们店里的，毕竟这么大的刀片，后厨包抄手时肯定能发现，不可能包进抄手里。对于王先生怀疑刀片是绞肉机掉落的零件这一说法，店员表示已经检查过设备，并未发现零件缺失，目前也无法确定刀片的来源。至于该如何处理此事，店员称由领导负责，他不清楚后续的处理情况。