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西贝门店重现排队热潮:近40款产品下调价格,员工平均薪资上涨500元

昨日,西贝在南京砂之船的门店正式开业,该店午餐时段出现了排队现象,有就餐顾客称自己排了差不多1个小时的队。

同时,这家店的菜品降价力度也很显著,像招牌牛大骨便宜了21元,烤羊排降价10元,西贝面筋则少了7元。

记者实地探访时看到,透过明档能观察到后厨员工现场制作羊肉串、包饺子、炖煮牛肉等操作过程。

该店长称,近期西贝在全国范围内对门店产品进行了降价调整,涉及门店近40道产品,降价幅度介于5%到20%之间。

同时,近期西贝内部福利也有较大幅度提升,除了媒体报道的500元涨薪外,各类奖金还有“大几百”。

根据西贝公关部此前的回应,该品牌计划在年内新增8家门店。

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